美食食谱

诚聘英才 2

诚聘英才 1

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食材明细

主料

  • 青菜半颗
  • 鸡蛋1个
  • 红辣椒5个

诚聘英才,辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白醋适量
  • 大香粉适量
  • 姜粉适量
  • 花椒粉适量
  • 适量

  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

青菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 诚聘英才 21准备好葱姜蒜红辣椒切好,鸡蛋搅拌均匀放入适量葱
  • 2锅预热,倒入适量油冒烟, 放入葱姜蒜呛锅,
    然后倒入搅拌好的鸡蛋开始翻炒
  • 3放入青菜和红辣椒, 倒入适量水
  • 4加入姜粉,花椒粉,大香粉, 放少许盐, 待出锅时放入适量白醋